frontpage hit counter

Gạo lật nẩy mầm nguồn dinh dưỡng cho bệnh nhân mỡ máu

Thứ sáu, 08/05/2015, 03:32
Rối loạn chuyển hóa mỡ máu là nguy cơ của xơ vữa động mạch làm nghẽn mạch dẫn đến các bệnh động mạch ngoại vi, , tai biến mạch máu não… và có thể dẫn đến đột quỵ
Nghiên cứu năm 2008 ở các đối tượng 25 - 74 tuổi tại Hà Nội cho tỷ lệ đối tượng bị rối loạn ít nhất một thành phần lipid máu là 59,8%, tỷ lệ tăng cholesterol là 47,2%, tỷ lệ tăng triglycerid là 38,4%, và có 25,9% đối tượng tăng cả cholesterol và triglycerid
 
Rối loạn mỡ trong máu có liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống cũng như chế độ luyện tập của mỗi một con người. Rối loạn mỡ máu cũng có thể gặp ở người béo phì hoặc do di truyền hoặc mắc một số bệnh về rối loạn chuyển hóa như đái tháo đường. Còn tăng triglycerid hay gặp nhất là do uống quá nhiều rượu, béo phì, di truyền, lười vận động hoặc rối loạn gen chuyển hóa và di truyền…


 
Các nhà khoa học khuyên rằng cần phải điều chỉnh rối loạn mỡ máu bằng những chế độ ăn khoa học trước khi sử dụng các thuốc hạ mỡ máu.
 
Nghiên cứu 40 thử nghiệm lâm sàng trên động vật cơ quan FDA của Mỹ khuyến cáo sử dụng cám ngũ cốc là một phần của chế độ ăn giảm hàm lượng chất béo góp phần giảm nguy cơ của rối loạn mỡ máu và bệnh mạch vành
 
Thực nghiệm của ông Mizukuchi và cộng sự trên tạp chí  Japanese Adult  Diseases cho thấy sử dụng gạo lật nảy mầm có thể làm giảm 50% hấp thu chất béo ở ruột (với chế độ ăn có hàm lượng chất béo cao) so với bánh mì trắng. Gạo lật nảy mầm cũng có một lượng xơ cao gấp 9 lần so với gạo trắng thông thường.
PGS.TS. Nguyễn Thị Lâm- Phó Viện Trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia
Theo Báo Tuoitrethudo.vn
Giá bán chỉ : 0 đ

Sản phẩm nổi bật




Vòng giám sát cách ly Covid 19

Đeo vòng giám sát cách ly giải pháp hữu hiệu để đẩy lùi Covid 19

Sức khỏe




Những thắc mắc thường gặp về Bệnh Đái Tháo Đường

Số người mắc bệnh ĐTĐ ngày một gia tăng tình hình này đặt ra cho người bệnh cũng như gia định bệnh nhân nhiều thách thức trong sinh hoạt hằng ngày, sau đây là một số những thắc mắc thường gặp về bệnh ĐTĐ. Câu 1: Bệnh tiểu đường là người bệnh có mức đường trong máu tăng bất thường đúng hay sai?

Báo chí về gạo lật




MẸ BẦU ĂN GẠO LẬT NẢY MẦM PHÒNG NGỪA THAI LƯU

Tại Việt Nam, phụ nữ mắc bệnh đái tháo đường nhiều hơn nam giới (chiếm 2/3 trường hợp mắc bệnh). Đáng lo lắng là phụ nữ mắc bệnh đái tháo đường tăng nguy cơ nhiễm khuẩn âm đạo và biến chứng trong thời gian mang thai. Bệnh đái tháo đường khi có thai chiếm tỷ lệ 2-5% số người có thai và phần lớn sẽ biến mất sau khi đẻ, nhưng một khi đã mắc bệnh đái tháo đường khi có thai sẽ gia tăng nguy cơ phát triển thành bệnh tiểu đường tuýp 2 sau này.

Sản phẩm mới




Hội thảo về bệnh đái tháo đường tại tỉnh Thái Nguyên ngày 18/07/2015

Tiếp nối những hoạt động nằm trong khuôn khổ chương trình “ Hội thảo Chăm sóc, ngăn ngừa, đẩy lùi đái tháo đường Việt Nam” do Tập đoàn viễn thông quân đội – Chi nhánh Viettel Thái Nguyên phối hợp với Bệnh Viện đa khoa Thai Nguyên và Công ty TNHH thiết bị y tế Yên Minh tổ chức “ Hội thảo về bệnh tiểu đường và dịch vụ tư vấn chăm sóc sức khỏe từ xa” tại Hội trường của Bệnh viên đa khoa TW Thái Nguyên –Tp. Thái Nguyên – Tỉnh Thái Nguyên.

Quảng cáo gạo